Pengambangan Budidaya Jamur Tiram Untuk Mendorong Keberlanjutan Program Ekonomi Kreatif Dan Pemberdayaan Masyarakat di LAZNAS BAITULMAAL MUAMALAT
OYSTER MUSHROOM CULTIVATION DEVELOPMENT TO ENCOURAGE THE SUSTAINABILITY OF CREATIVE ECONOMY PROGRAMS AND COMMUNITY EMPOWERMENT AT LAZNAS BAITULMAAL MUAMALAT
Abstract
Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa Program ini masih pertama kali dilakukan, sehingga masih butuh pendampingan dari LAZNAS Baitulmaal Muamalat untuk mengawali program budidaya jamur tiram. Proses dari kegiatan budidaya jamur tiram dimulai dari pembuatan media jamur, pembibitan, dan sampai ke pengolahannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif, yang dimana pengumpulan datanya menggunakan metode wawancara dan observasi, mengumpulkan referensi berupa bahan bacaan seperti buku dan artikel jurnal. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas sektor ekonomi kreatif dan pengembangan masyarakat di daerah Benowo Surabaya, sehingga nanti akan menjadi kelompok Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM).
References
Ade NurFadilah Zamil Putri. (2021). Strategi Budidaya Tanaman Durian. Elementa Agro Lestari.
Aini, F. N., & Kuswytasari, N. D. (2013). Pengaruh penambahan eceng gondok (Eichhornia crassipes) terhadap pertumbuhan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). J Sains Dan Seni Pomits, 2(1), 2337–3520.
Efendi, M., & Harahap, U. (2019). Pemberdayaan Dalam Perspektif Al-Quran. 2.
Evilia, H. (2022). Analisis Daur Hidup Produk ( Product Life Cycle ) Dalam Pengembangan Usaha Budidaya Jamur Tiram Di. Skripsi. 2022. Jurusan Ekonomi Syariah, Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam.
Fahmi, I. (2013). Manajemen Strategi Teori dan Aplikasi. Alfabeta.
Farid Poniman dan Yayan Hadiyat. (2015). Manajemen HR STIFIn.
Jannah, S. I. (2023). PERAN KELOMPOK WANITA TANI WIJAYA KUSUMA DALAM PEMBERDAYAAN IBU RUMAH TANGGA MELALUI PROGRAM BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI DESA TANJUNGHARJA KABUPATEN TEGAL. 1–23.
Kamal, S., Muslem, M., Mulyadi, M. and Berakon, I. (2024). “The spirit of Islamic economics versus loan sharks: investigating intentions to use loan sharks in Aceh, Indonesia.†Journal of Islamic Marketing, ahead-of-p. https://doi.org/https://doi.org/10.1108/JIMA-09-2022-0254
Kamal, S., Safarida, N. and Kassim, E. S. (2024). “Investigating the role of fiqh zakat knowledge in moderating the behaviour of the Acehnese to pay zakat digitally.†Journal of Islamic Marketing, ahead-of-p. https://doi.org/https://doi.org/10.1108/JIMA-02-2023-0055
Karim, A. A. (2011). Ekonomi Mikro Islam. Jakarta.
Lumowa, J., & Mantiri, V. V. (2017). Prospek Pembudidaya Tanaman Nilam Dalam Rangka Meningkatkan Kesejahteraan Keluarga Di Desa Arangka Kecamatan Gemeh Kabupaten Kepulauan Talaud. Journal Social Welfare, vol 5(no 1).
Mulyono, M. (2010). Menggerakkan ekonomi kreatif: antara tuntutan dan kebutuhan. Rajawali.
Nasution, I., Fadilla, A. S., Hayati, I., Nurjannah, D., Sambo, A. N. A., Gani Lubis, A. A., & Lubis, G. (2023). Evaluasi Program Pembelajaran Guru Guna Mengoptimalkan Peran Guru Sebagai Pendidik. Sublim: Jurnal Pendidikan, 1(1), 38–47. https://doi.org/10.33487/sublim.v1i1.5625
Philip Kotler, K. L. K. (2009). Manajemen Pemasaran. Erlangga.
Reniati. (2013). Kreativitas Organisasi & Inovasi Bisnis. Alfabeta.
Restuati, M., Shafwan S. Pulungan, A., Andi Syahputra, R., Sutiani, A., Maulim Silitonga, P., Pratiwi, N., & Gultom, R. (2021). Pengembangan Budidaya Jamur Tiram Di Lingkungan Kampus Fmipa Unimed. Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 83–92. https://doi.org/10.32696/ajpkm.v5i1.709
Rohmah, I. S. (2022). BUDIDAYA JAMUR TIRAM ( Studi pada Kelompok Usaha Sumber Maju Desa Dondong Kecamatan Kesugihan Kabupaten Cilacap ).
Soebiato, T. M. & P. (2013). Pemberdayaan masyarakat dalam perspektif kebijakan publik. Alfabeta.
Sugiono. (2015). Metode penelitian pendidikan : Pendekatan kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Sujono. (2021). BUDIDAYA KAMBING PERAH DENGAN MEMANFAATKAN PAKAN LIMBAH. UMMPress.
Sulistiyani, A. T. (2017). Kemitraan dan Model-model Pemberdayaan. Gava Media.
Triyanto, A., & Nurwijayanti, K. N. (2016). Pengatur Suhu dan Kelembapan Otomatis Pada Budidaya Jamur Tiram Menggunakan Mikrokontroler ATMega16. Tesla, 18(1), 25–36.
