Main Article Content

Abstract

The problem of malnutrition in children remains a controversial topic of discussion and an unresolved challenge, especially concerning parental knowledge. Parents must be knowledgeable about balanced nutrition before proceeding to the implementation stage. The purpose of this study was to determine the extent of parental knowledge about the 2014 Balanced Nutrition Guidelines that were developed by the Ministry of Health in Indonesia. In order to collect data, the questionnaire was distributed to 80 respondents who were parents of students at Al-Maarif Singosari Kindergarten in Malang Regency. The questionnaire focused on evaluating parents' understanding of the recommendations for a balanced diet. The research findings revealed that 64% of parents demonstrated a strong comprehension of the balanced diet recommendations, while 36% exhibited a moderate understanding. However, these results are insufficient to ensure the effective implementation of balanced nutrition in children unless the knowledge is consistently translated into practice. Further research is needed on the relationship between parents' understanding of balanced nutrition and children's nutritional levels.

Keywords

Balanced Nutrition Early Childhood Parental Knowledge Understanding

Article Details

How to Cite
Diana, I., & Santoso, S. T. P. (2024). Parents’ Understanding of the Balanced Nutrition Guidelines by Indonesia’s Ministry of Health: A Case Study at Almaarif Kindergarten. Aṭfālunā Journal of Islamic Early Childhood Education, 7(2). https://doi.org/10.32505/atfaluna.v7i2.8545

References

  1. Amin, M. S. (2018). Perbedaan struktur otak dan perilaku belajar antara pria dan wanita; Eksplanasi dalam sudut pandang neuro sains dan filsafat. Jurnal Filsafat Indonesia, 1(1), 38-43. https://doi.org/10.23887/jfi.v1i1.13973
  2. Bahri, M. (2022, Juli 27). RSUD dr. H. Moch. Ansari Saleh. Diambil kembali dari rsas.kalselprov.go.id: http://rsas.kalselprov.go.id/berita-363-pengaruh-minat-terhadap-bakat-pada-remaja.html
  3. Balai Pengembangan PAUD dan Dikmas. (2017). Keterlibatan Orang Tua dalam Pemberian Makanan Sehat Bagi Anak Sekolah.
  4. Dhirisma, F., & Aura, I. M. (2022). Relationship Between Education Level and Public Knowledge About Hipertension in Posbindu Desa Srigading, Sanden, Bantul, Yogyakarta. Jurnal Kefarmasian Akfarindo, 7(1), 40-44. https://doi.org/10.37089/jofar.vi0.116
  5. Elvira, M., & Santoso, S. T. P. (2022). Edukasi pengasuhan anak melalui keterlibatan ayah di TK Islam Al Maarif Singosari. Jurnal Abdimas Indonesia, 2(3), 455-461. https://doi.org/10.53769/jai.v2i3.334
  6. Erminawati. (2019). Makanan Sehat. Bandung: PT Sarana Pancakarya Nusa.
  7. Fitriana, A. A. (2020). Pemahaman orang tua mengenai gizi anak. Jurnal Pendidikan Modern, 5(3), 96-101. https://doi.org/10.37471/jpm.v5i3.92
  8. Hastuti, E. P., Setiasari, R., & Oktariani, L. (2021). Meningkatkan Pengetahuan Gizi Seimbang untuk Anak 1-6 Tahun Melalui Penyuluhan pada Orang Tua. Syntax Idea, 3(3), 505-512. https://doi.org/10.46799/syntax-idea.v3i3.1098
  9. Insani, A. (2022). Pemenuhan Asupan Gizi Anak Melalui Bekal Makanan Sehat Bagi Kesehatan Anak Usia Dini. Journal of Innovation Research and Knowledge, 2(3), 843-848. DOI: https://doi.org/10.53625/jirk.v2i3.3270
  10. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2014). Pedoman Gizi Seimbang. Kementerian Kesehatan RI.
  11. Maulani, S., Rizkiyani, F., & Sari, D. Y. (2021). Pemahaman Orang Tua Mengenai Gizi Seimbang pada Anak Usia 4-5 Tahun. Kiddo: Jurnal Pendidikan Islam Anak Usia Dini, 2(2), 154–168. https://doi.org/10.19105/kiddo.v2i2.4186
  12. Muhimah, H., & Farapti. (2023). Ketersediaan dan Perilaku Konsumsi Makanan Jajanan dengan Status Gizi pada Anak Sekolah Dasar. Media Gizi Kesmas, 12(1), 575–582. https://doi.org/10.20473/mgk.v12i1.2023.575-582
  13. Munira, S. L. (2023). Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2022. Jakarta: Badan Kebijakan Pembangunan Kesehatan Kementrian Kesehatan RI.
  14. Nengah, I., Ahmad, F. A., Chrysella, R., Devi Ayu, S., Farah, K., Fitria, H. N., ... & Rahem, A. (2020). Hubungan usia dengan pengetahuan dan perilaku penggunaan suplemen pada mahasiswa institut teknologi sepuluh nopember. Jurnal Farmasi Komunitas, 7(1), 1-7. https://e-journal.unair.ac.id/JFK/article/download/21657/11846
  15. Pariati, P., & Jumriani, J. (2021). Gambaran pengetahuan kesehatan gigi dengan penyuluhan metode storytelling pada siswa kelas III dan IV SD Inpres Mangasa Gowa. Media Kesehatan Gigi: Politeknik Kesehatan Makassar, 19(2). https://doi.org/10.32382/mkg.v19i2.1933
  16. Rahmawati, W. D., Sukmaningtyas, W., & Muti, R. T. (2021). Hubungan antara jenis kelamin dan program studi dalam mempengaruhi pengetahuan bantuan hidup dasar pada mahasiswa. Borneo Nursing Journal, 4(1), 18-24. https://akperyarsismd.e-journal.id/BNJ
  17. Riski, G. (2021). Pengaruh Minat Baca Pemuda terhadap Tingkat Perkembangan Intelektual Masyarakat. Lifelong Education Journal, 1(2), 118-126. 10.59935/lej.v1i2.26
  18. Salsabila, S. G., Damailia, R., & Putri, M. (2021). Hubungan Kejadian Stunting dengan Pengetahuan Ibu tentang Gizi di Kecamatan Cikulur Lebak Banten Tahun 2020. Jurnal Integrasi Kesehatan & Sains, 3(1), Article 1. https://doi.org/10.29313/jiks.v3i1.7336
  19. Santoso, S. T. P., & Sugiri, W. A. (2022). Proses Adaptasi Perilaku Personal hygiene Pada Anak Usia Dini. PAUDIA, 11(2), 562–572. https://doi.org/10.26877/paudia.v9i1.11519
  20. Santoso, S. T. P., & Wayan Sutama, I. (2019). Profil Kemampuan Asertif pada Usia Pra Sekolah. Jurnal Perkembangan Dan Pendidikan Anak Usia Dini, 1(1), 29–42. E-ISSN: 2714-6286. 1 (1). pp. 29-42. ISSN 2715-3622
  21. Srivastava, D., Zheng, L. R., & Dev, D. A. (2022). Examining correlates of feeding practices among parents of preschoolers. Nutrition and health, 28(4), 555-562. https://doi.org/10.1177/02601060211032886
  22. Surya, D. (2020). To form children health behaviour during the Covid-19 Pandemic: Teacher’s strategy and obstacle. Atfaluna: Journal of Islamic Early Childhood Education, 3(2), Article 2. https://doi.org/10.32505/atfaluna.v3i2.2209
  23. Suryaalamsah, I. I., Kushargina, R., & Stefani, M. (2019, December). “GEREBEK SEKOLAH”(GERAKAN MEMBAWA BEKAL MAKAN DAN MINUM KE SEKOLAH) SEBAGAI UPAYA PEMENUHAN GIZI MURID SDN PESANGGRAHAN 02 JAKARTA SELATAN. In Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat LPPM UMJ. http://jurnal.umj.ac.id/index.php/semnaskat
  24. Suwaryo, P. A. W., & Yuwono, P. (2017). Faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat pengetahuan masyarakat dalam mitigasi bencana alam tanah longsor. URECOL, 305-314. ISSN 2407-9189. 6th University Research Colloquium 2017 dalam bidang 'Humaniora, Sosial, dan Agama. https://journal.unimma.ac.id/index.php/urecol/article/view/1549
  25. Suwaryo, P. A. W., & Yuwono, P. (2017). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Pengetahuan Masyarakat dalam Mitigasi Bencana Alam Tanah Longsor. University Research Colloquium, 305–314. ISSN 2407-9189. https://journal.unimma.ac.id/index.php/urecol/article/view/1549
  26. Syahroni, M. H. A., Astuti, N., Indrawati, V., & Ismawati, R. (2021). Faktor-faktor yang mempengaruhi kebiasaan makan anak usia prasekolah (4–6 Tahun) ditinjau dari capaian gizi seimbang. Jurnal Tata Boga, Vol. 10 No. 1. 12-22 ISSN: 2301-5012. https://ejournal.unesa.ac.id/index.php/jurnal-tata-boga/article/view/37802
  27. Tadale, D. L., Ramadhan, K., & Nurfatimah, N. (2021). Peningkatan pengetahuan ibu balita terkait gizi seimbang balita untuk mencegah stunting melalui penyuluhan. Community Empowerment, 6(1), 48-53. https://doi.org/10.31603/ce.4379
  28. Unicef. (2023). Mengatasi Tiga Beban Malnutrisi di Indonesia. https://www.unicef.org/indonesia/id/gizi?gad_source=1&gclid=Cj0KCQiAvP-6BhDyARIsAJ3uv7YsFLXqlK033GxjqjswiCFACLK9vZoRXPm981XSMkD9Np_zbQf_LcgaAnB_EALw_wcB retrived in 16 Desember 2024.
  29. Widyaningrum, E. A., Admaja, W., Astuti, L. W., & Masyriqoh, B. (2021). Pengaruh Usia dan Jenis Kelamin Terhadap Pengetahuan Serta Perilaku Penggunaan Suplemen di Masa Pandemi pada Mahasiswa IIk Bhakti Wiyata. Majalah Farmasetika, 6(1), 54. https://doi.org/https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v6i0
  30. Wulandari, A., Rahman, F., Pujianti, N., Sari, A. R., Laily, N., Anggraini, L., ... & Prasetio, D. B. (2020). Hubungan karakteristik individu dengan pengetahuan tentang pencegahan coronavirus disease 2019 pada masyarakat di Kalimantan Selatan. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 15(1), 42-46. https://doi.org/10.26714/jkmi.15.1.2020.42-46